胡志明市,充满了法式建筑物,被誉为“东方小巴黎”,也叫西贡(Saigon)。
在这里不能错过的小吃No.1:法棍
”法棍“其实是把法国面包弄成三明治
而这里的法国面包比较短,比较肥,外宿内软。
我们第一个法棍是在一个非常不起眼的小巷。
哈!越南文,虽然也是ABC,但是完全看不懂。
回来多亏Mr. Google的帮忙~ 我知道咯!
bánh mì - 面包
thịt - 肉类
chả lụa - 猪肉
chà bông gà - 鸡肉
chả cá chiên - 煎鱼饼
trứng ốp la - 煎蛋
cá hộp - 罐头鱼
把法棍切开,涂上牛油,放入鸡肉、烧肉(猪肉)、火腿、越式鱼饼、黄瓜、生菜,还可以加颗蛋,非常丰富。
每个才25000越盾。(约USD1)
咬下去,外层非常脆,面包松软有嚼劲,馅料很多很扎实。
好好吃啊!!!
第二档法棍则在马路,味道基本上大同小异,一样那么便宜,一样那么饱满,一样那么扎实。
来越南一定不能错过法棍哦!!!
Monday, August 18, 2014
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