Friday, November 18, 2016

澳洲趴趴走 - 墨爾本 - Pho Flinders


在澳洲,我以為跟紐西蘭一樣到處都是西式餐廳,除了 Fish and Chips,就是 Pork Ribs。
可是來到墨爾本,我才知道原來這裡美食那麼多!
韓國餐、日本餐、越南餐、中餐到處都是,而且價格比紐西蘭便宜好多好多。
在紐西蘭,要找一碗湯麵是多麼困難的事情。


就在從 Puffing Billy 回來之後,一直在想晚餐要吃什麼。
突然想起早上在 Flinders Street Station 看到的布條寫著 “ Pho $9.00 ”。
只是看價錢就很吸引人了,AUD 9 真的好便宜。
什麼是 Pho?
Pho 是越南河粉,用大米製成,口感跟粿條很像,只是比粿條細一些。
之前去越南胡志明市,在路邊就有很多賣越南河粉的小攤子。大大碗的越南河粉,還有很多的配料,再加上香甜的湯頭,讓我回味無窮啊!
今天天氣涼涼的,來碗熱騰騰的越南河粉,感覺應該很棒!




位於 Flinders Street 的 Pho Finders,就在車站的對面,很容易看得到。
每逢晚餐時間,就會有很多亞洲臉孔的出現。不管是中國人、馬來西亞人、台灣人、香港人,都很喜歡這個味道。

一碗河粉的價格分成三個小碗 AUD 9.50,中的 AUD 10.50,大碗 AUD 12。
還可以任選三種配料:牛肉、雞肉、肥牛肉、牛肉丸、牛筋、牛肚、蔬菜、豆腐和蘑菇。


清湯河粉配上雞肉、蘑菇,還有很多很多的菜 ~
涼涼的天氣,喝一口熱熱的湯,好溫暖。燙頭非常鮮甜,而且配料給的超過的!


還有給生菜哦!

這裡的越南河粉味道非常正宗,跟我在越南吃到的味道很像。
來到墨爾本,看了 Flinders Street Station 的夜景,可以順道來嘗一嘗哦!


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