来到亚庇的第一餐,当地人都知道的生肉面。
这里最出名的老店,家乡生肉面。
生肉面~ (听名字...感觉怪怪的)
生肉面其实就像我们平常吃的猪肉粉。
基本上有两中选择:干捞、煮水。Danny建议我们叫干捞,然后加上一碗汤。
汤料可以任选,有猪肉片、猪肉丸,猪肠、猪肝等等。
此外,还有一些小菜、炸物任你选。
这样的一个组合RM7。
东马属于消费比较高的地方,这算是普通价。(听朋友说,最近好像起到RM10了!)
面条用的是普通碱水黄面,但是特别在于干捞的酱料,黑酱油很香。
汤头很鲜甜,而猪肉也特别筛选过,很新鲜,很嫩。不会有一股可怕的猪骚味。
强烈推荐这里的桔仔水!味道很浓很好喝!
KL的桔仔水通常就是那种冲泡式的。可是Sabah的是整粒桔仔blend出来的,所以味道特别香浓。
一杯RM4.00
这个是来到亚庇必吃的!不吃会后悔哦~~
1. 家乡生肉面
Kedai Kopi Jia Siang
Lot 1-0, G Floor, Lorong 3,
Lintas Plaza Ring Road,
Kota Kinabalu, Sabah.
Saturday, April 12, 2014
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